
Yksi lempileivonnaisistani on banaanikakku. Se on helppo tehdä ja erittäin maukas. Jaan kanssanne reseptin, joka on osoittautunut hyväksi.
One of my favorite baking recipe is banana cake. It's easy to make and always as tasty. I share this recipe with you. I have made many cakes with it.
Banana cake
Ingredients:
2 dl sokeria/sugar
4 dl jauhoja/flavor
1 tl leivinjauhetta/baking powder
1 tl sooda/soda
1 tl neilikkaa/cloves
1 tl kanelia/cinnamon
1 tl inkivääriä/ginger
1 tl kardemummaa/cardamon
1 rkl vaniljasokeria/vanilla
1 tl suolaa/salt
3 kypsää banaania/ripe bananas
2 dl piimää/buttermilk
2 kananmunaa/eggs
1 dl voita/butter
Yksinkertaisuudessaan, sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää "muussatut" banaanit, pehmeä voi, piimä ja kananmunat. Sekoita kunnolla keskenään ja kaada voideltuun kakkuvuokaan. Paista 170 asteessa noin 45 minuuttia.
Add all dry ingredients together and stir in the bowl. Peel and mash bananas. Add bananas and soften butter in to the bowl. Add also eggs and buttermilk. Mix well together. Pour to the greased form. Bake in 170 degrees about 45 minutes.