keskiviikko 7. syyskuuta 2011

Pesto-mozzarellapasta



Helppo ja nopea sunnuntain pelastus

PESTO-MOZZARELLAPASTA

250 g tortelloneja (esim. kana-pekonitäytteiset)
n. 0,5 dl pestoa
kirsikkatomaatteja
mozzarellapallo

Päälle
parmesaania
tuoretta basilikaa

1. Keitä tortellonit pakkauksen ohjeen mukaan. 
2. Sekoita pesto joukkoon ja kaada lämmitettyyn tarjoilukulhoon. 
3. Revi mozzarella palasiksi ja puolita kirsikkatomaatit. Lisää ne pastan päälle. 
4. Ripottele pinnalle pannulla paahdettuja pinjansiemeniä ja tuoreita basilikan lehtiä.

Ei kommentteja:

Related Posts with Thumbnails